香格里拉自助的餐后甜点

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香格里拉自助的餐后甜点

(2008-7-11 11:35)

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　　　　宾馆自助餐的亮点不仅仅是海鲜是否吸引人，补充热菜系列的明档现烧，也渐渐成为各宾馆自助餐招揽食客的新招，摆台常换常新，香格里拉自助餐近期又做了调整，在暑期里不仅推出学生优惠价，同时中餐晚餐均有夏季优惠价。宾馆甜点种类多，又做得很到位，使人止不住再品尝一下。

　　    戏剧蛋糕

　　    戏剧蛋糕是一款传统的欧式蛋糕。选用瑞士优质巧克力，每块蛋糕都由巧克力、奶油、薄脆片、意式浓咖啡、杏仁蛋糕等各种原料层层累积而成。浓郁的巧克力与咖啡味、幼滑的奶油、香脆的薄脆片、绵软的杏仁蛋糕，各种丰富的口感层次分明，萦绕在舌尖。

　　    美式烤芝士蛋糕

　　    选用澳大利亚进口奶油芝士，低温烘烤2个小时，制成口感浓郁、幼滑细腻的美式烤芝士蛋糕。咬一口蛋糕，让它慢慢融化在口中，香味久久不会散去，让人回味无穷。

　　    草莓慕斯蛋糕

　　    选用法国进口草莓果蓉和奶油，精心制成口感清新的草莓慕斯蛋糕。草莓的清香和酸甜的味道，让人感觉仿佛在品尝着一颗新鲜草莓的全部精华。也许有人不习惯巧克力和芝士的香浓，但他一定会喜欢草莓慕斯新鲜的水果口感。

(yan编辑)